美活百科編集記

2019.08.30 昨日も雨、今日も雨、明日も雨のようです。

こんにちは。編集のSUです。
秋雨前線の影響で連日雨の地域が多いですね。
運営の所在地も外を見るとどよ~んと雲が覆っていて、時間の割りに暗い様子です。雷が鳴りそう・・・

それはさておき、8月ももうすぐ終わりますね。
お盆空けの週と比べると少しずつ気温も下がってきていますし、スーパーにも秋刀魚が並べられたりと、だんだん秋が見えつつあるのかなと感じています。

しかし、まだまだ暑い時はあります。
そんな時は簡単で冷たい食べ物が欲しくなりませんか。

アイスクリームなどの甘味もいいですが、美活百科の編集部としては、どうせなら美容に良いものをご紹介したいと思います!

モロヘイヤ冷奴

*モロヘイヤとろろの冷やっこ*
材料や見た目からあまりにも日常的ですが、食材であるモロヘイヤは、あのクレオパトラも愛したと言われているほど美容と健康に良い成分が豊富です。
とは言え、レア食材ではないので、気軽に購入でき、サクッと用意することができますよ。

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