美活百科編集記

2017.09.20 秋といえば秋刀魚が人気!

9月も中旬になり、秋を感じる日も少しずつ増えてきましたね。
秋が旬の食べ物と言えば色々思い浮かぶかもしれませんが、中でも秋刀魚は人気が高いです。
秋刀魚の旬は9月~10月の2ヶ月だけで、この時期であれば美味しい秋刀魚が安く手に入ります。

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2017年9月の秋刀魚の価格ですが、スーパーに行くと大体1尾130円~190円あたりが相場のようです。
また秋刀魚は頭がよくなると言われるDHAも豊富な上、ビタミンも豊富に含んでいるため、美容にも良い食べ物です。

秋刀魚の食べ方といえば塩焼きが定番ですね!
秋刀魚の塩焼きをおかずに、秋の味覚たっぷりのこちらのご飯も一緒にいかがでしょうか。
吹き寄せごはん

旬のさつまいもやれんこん、ごぼう、きのこ等をたっぷり使った炊き込みご飯です。
食物繊維も豊富なので便秘対策にもお勧めです!是非お試し下さい。